ラーメン食べ歩きブログ

今日行ったラーメン店は、なんとも不思議なラーメン店だった。
久山にあるコストコに行くことになったので、ついでに
このあたりでよくある『三洋軒』という名のラーメン店で
まだ行ってない所に行くことにした。
以前行った久山の三洋軒、須恵の三洋軒も美味しかった。
今日は、志免東２丁目にある三洋軒。
店内は１０名入れば満席になるような狭い店内。
店の人も年配の夫婦（多分）で、昔ながらのラーメン店という感じ。
私はラーメンとご飯（小）、かみさんはワンタンメン。
まず私のラーメンが来る。　見た目は普通。　チャーシューは
私好みのチャーシュー。　それが４枚。ちょうどいい枚数だ。

そして、かみさんのワンタンメンがくる。



↑　の写真でわかるだろうか！　
お化けのようにでかいワンタンが５枚入ってる。
とにかくでかい。　私も２枚もらって食べたが、お箸で食べるには
熟練の技を必要とする。　レンゲですくって食べるのが無難なのだが
レンゲに、すんなり乗せれる大きさではない。

そして、私のご飯（小）がくる。


まさか、ご飯の画像を撮るとは思わなかった。
この沢庵もでかい！
しかも、お茶碗に最初から乗っている。
昔、会社に入ったときの新人研修で、軍隊式の研修というのを受けたことがある。
その時の食事では、こういった大きな沢庵が２枚あって、１枚はおかず、
もう一枚は、食べ終わったあとのお椀に、お茶を少しいれて、大きな沢庵で
お椀の内部をこすりながら、お椀を綺麗にして、最後にその沢庵を食べるという
ことをしたことがある。　（お寺の修行僧の食事の仕方？）
それ以来だな～。

麺は自家製で、すぐのびるので、少し固めんで頼んだほうがよかったかなと
後で思った。
スープは、よくあるトンコツで、見た目ほど濃いくはなく
適度な甘みと、粘度があり、それなりに美味しかった。

しかし驚いた。　
好みはあるだろうが、一度は行って見る価値のあるお店だと思う。

























































































































































































































































































































































































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